En 2018, nous replantons deux hectares de vignes. Pour la première fois au Château de Varennes, nous avons sélectionné des cépages différents de ceux traditionnels en Beaujolais que sont le gamay (pour le vin rouge et rosé) et le chardonnay (pour le blanc).

Notre coup de coeur a été pour l’intensité du syrah, cépage par excellence des Côtes du Rhône, l’élégance du viognier, originaire de France mais populaire dans le Nouveau Monde, et les épices du gewurztraminer, emblématique de l’Alsace. Avec ces nouveaux vins, nous espérons exprimer toute la richesse de notre terroir.

Les nouvelles vignes seront productives dans 3 ans.

Samedi 9 juin 2018, le Château de Varennes sera au rendez-vous de la première édition de LOV’IN RHONE, place Saint-Jean, à Lyon. Nous vous y attendons!

Dans une ambiance festive et conviviale, LOV’IN RHONE convie les Lyonnais dans un lieu d’exception qui rassemblera le temps d’une journée plus de 60 professionnels du tourisme. La place Saint-Jean se transformera en un véritable espace de loisirs et d’animations structuré autour de 4 thèmes : Côté Gourmand, Esprit Nature, Instant Loisirs, Ambiance Patrimoine.

Pour en savoir plus, le site web de LOV’IN RHONE est ici.

Nos nouveaux fûts de chêne sont arrivés! C’est là que, suite à une sélection rigoureuse, une petite partie de notre récolte sera élevée pendant 6 à 9 mois. Nos vins rouges en sortiront charpentés et racés accompagnés de notes boisées; nos blancs se révèleront au palais généreux en saveurs. Nous vous invitons à les découvrir directement dans nos chais. Rendez-vous également sur la page « Vignoble » de notre site web (ici). 

Le Beaujolais vient d’être déclaré Géoparc mondial UNESCO. Le Château de Varennes fait partie de ce patrimoine extraordinaire. N’hésitez pas à venir le découvrir!

Le lien vers le site de l’UNESCO est ici.