Un des attributs essentiels d’un terroir est le sol du domaine où la vigne pousse et dont le raisin sera pressé pour faire du vin.
Le Département du Rhône, l’Inter-Beaujolais, Sigales et la Région Auvergne-Rhône-Alpes ont publié une magnifique série de cartes des sols du Beaujolais. Sur celle de la région du Château de Varennes, on y découvre ainsi que notre domaine est traversé par pas moins de quatre veines rocheuses différentes : des granites ou gneiss (en rouge sur le détail ci-dessous), des roches volcaniques siliceuses (en marron clair), des grès ou schistes sombres du Carbonifère (en marron sombre) et des roches volcaniques bleutées ou schisteuses (en vert).
